La chandeleur
La chandeleur est une fête à l'origine chrétienne, les croyants célébrent la présentation de jésus au temple,
Pour beaucoup d'entre nous, c'est la fête des crêpes. Les ingrédiants de la pâte sont de la farine, des oeufs et du lait.
Chacun d'entre nous les préferent nature, avec des oeufs, du jambon, du miel, de la confiture, du sucre , du chocolat.....................arrosé de cidre à consommer avec modération.
BON APPETIT